花胶鸡汤的做法大全
制作花胶鸡汤是一项美味而有营养的工程。以下是一个简单的花胶鸡汤的做法：材料：1. 1只整鸡2. 1块花胶3. 10-12杯水4. 1片姜5. 3-4瓣大蒜6. 2-3片香菇7. 盐和胡椒粉步骤：1. 将花胶浸泡在冷水中至少2小时，或者最好是过夜，以软化花胶。2. 鸡洗净，将内脏去除。如果愿意，可以在鸡腹腔中加入一些姜片和大蒜片，增加风味。3. 把鸡和花胶一起放入大锅中。4. 加入足够的水，以确保覆盖鸡和花胶。通常，大约10-12杯水足够。5. 将水煮开，然后降至中小火，盖上锅盖，炖煮2-3小时，直到鸡肉熟透并鸡汤变浓稠。6. 在炖煮过程中，可以不断撇去表面的浮沫，以确保清汤。7. 用盐和胡椒粉调味，根据口味加入一些姜片和大蒜片。8. 如果愿意，可以加入一些香菇，增加风味。9. 最后，用滤网将鸡汤过滤，去除鸡和花胶，保留清汤。10. 享用美味的花胶鸡汤！这是一个简单的花胶鸡汤做法，你也可以根据口味添加其他调味料，如青菜、胡萝卜等。希望你喜欢这道美味的汤！
这道养生金汤花胶鸡汤煲发到朋友圈，留言全说被馋哭
秋天到了，天气逐渐转凉，在家来一顿火锅简直不要太爽!在不想出门的日子里，备些蔬菜，再来点肉，就可以在家享用一场美味盛宴了。 如何来一锅超营养的火锅煲呢？推荐一款优质火锅底料-家乐金汤花胶鸡火锅底料，内含三包料：金汤花椒鸡底料包、枸杞和蛹虫草以及续汤包。汤色金黄，浓醇味鲜，不管是喝汤还是涮料，都是一番美味，让火锅提升一个度。
By 归家小厨
用料金汤花胶鸡火锅底料 1包火腿午餐肉 1盒山药 200克千页豆腐 100克冻豆腐 100克口蘑 50克香菇 4朵胡萝卜 1/2根熟玉米 1根冬瓜 200克做法步骤1、准备好午餐肉、胡萝卜、煮好的黏玉米。
2、再准备好千页豆腐、冻豆腐、山药。
3、准备好口蘑、香菇、冬瓜。
4、再准备一包家乐金汤花胶鸡火锅底料，内含三包料：金汤花椒鸡底料包、枸杞和蛹虫草以及续汤包。
5、砂锅底放入葱姜。
6、将所有食材放入砂锅中。
7、放入火锅底料。
8、再加入枸杞和虫草花。
9、加入适量的水，煮开锅。
10、大约炖煮10分钟，就可以出锅了。
11、秋冬时节，非常适宜食用的养生金汤花胶鸡汤煲就可以吃了。
12、好吃到汤底都喝掉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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花胶羊肚菌炖鸡汤，全家都爱吃！方便又好做
By 菜享记
用料鸡 1/4只花胶 1个羊肚菌 10个姜片 4片红枣 5颗做法步骤1、浸泡羊肚菌
2、先蒸后泡花胶
3、鸡块飞水
4、备好料
5、加入炖盅
6、盅放入炖锅
7、慢炖2小时
8、香汤食用
小贴士有时间的花胶蒸3分钟后浸泡一晚，在汤起锅前20分再放。
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