牛肉炖白萝卜汤的做法
牛肉炖白萝卜汤是一道美味营养的家常菜。首先，准备好新鲜的牛肉和白萝卜。将牛肉切成块状，白萝卜去皮后切成大小适中的块。接下来，在锅中加入适量清水，放入牛肉块，大火烧开后撇去浮沫。然后，加入姜片和料酒，降火慢炖。这个过程中，你可以根据口味加入适量的盐和胡椒调味。当牛肉变得酥烂时，加入白萝卜块。白萝卜的甜味和爽脆会为汤增添美味。再次烧开后，改用小火悠悠炖煮，直至白萝卜熟烂入味。最后，可以根据个人口味撒入一些香菜点缀，提升汤的香气。这道牛肉炖白萝卜汤不仅简单易做，而且营养丰富，是一道适合全家品尝的美味佳肴。
天冷最爱吃这菜，教你萝卜牛肉汤的做法，吃上一顿，浑身暖烘烘
天冷的时候，我总喜欢做一些热汤热水的菜，吃上一顿，浑身暖烘烘的。
之前也跟大家分享过很多不错的汤、羹的菜，各有各的味道。今天我再跟大家分享一道韩式萝卜牛肉汤的做法，非常好喝。
一起来看看这道菜是怎么做的吧!
用料：
牛肉，萝卜，大蒜，生姜，大葱，韩式酱油，盐，牛肉粉，香油。
做法：
选择嫩一点的牛肉。我用的是牛里脊肉，把牛肉清洗干净后切成细长条。
切去萝卜的两端，切成四分之一的大块，再改刀切成片状。
大葱切片，大蒜切末，生姜切末。
锅内倒入香油，放入切好的牛肉条翻炒。
往牛肉里面加入一些姜末，翻炒至牛肉变色。
倒入切好的萝卜片，稍微翻炒一会儿后倒入一大碗清水。
等锅内的水烧开后，加蒜末、盐和少量的韩式酱油，调味。
煮至牛肉和萝卜熟透，加入牛肉粉和大葱。
煮到葱片断生后，拧入一些黑胡椒碎，搅匀就可以出锅了，这道韩式萝卜牛肉汤就做好了。特别的好喝，完全吃不到萝卜的辛辣味，很鲜香，喜欢的朋友快试试吧!
小贴士：
家里没有韩式酱油，就换成我们平常用的生抽。
如果没有牛肉粉，就用鸡精代替。
比点外卖还快，这道快手菜白萝卜牛丸汤你一定要学会
老话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见萝卜的食用价值很高，但是很多人接受不了它的气味，不妨用白萝卜做一碗白萝卜牛丸汤吧！白萝卜和牛肉丸一起煮汤，让汤的鲜味更加美味，鲜香四溢，白萝卜也变得更加受欢迎了。
By 不做纯粹吃货
用料牛肉丸 8颗白萝卜 半个清水 适量六月鲜12克轻盐特级昆布酱油 1勺香菜 2根做法步骤1、将所需的食材提前准备好。
2、白萝卜切成片，香菜切沫备用。
3、将锅中加入适量的清水，放入牛肉丸煮开。
4、水开后加入白萝卜片，盖上盖子煮几分钟。
5、然后加入1勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油调味，即可出锅。
6、最后撒上适量的香菜沫，一碗香气扑鼻的白萝卜牛丸汤就做好了。鲜香四溢，特别是寒冷的冬日来上一碗，暖心暖胃，喝完特别舒服！
小贴士老话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，可见萝卜的食用价值很高，但是很多人接受不了它的气味，不妨用白萝卜做一碗白萝卜牛丸汤吧！加入六月鲜12克轻盐特级昆布酱油后，让汤的鲜味更加美味，鲜香四溢，白萝卜也变得更加受欢迎了。
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