核桃煮鸡蛋怎么煮

为了制作美味的核桃煮鸡蛋,首先,将鸡蛋放入冷水中,然后加入适量的核桃。将水煮沸后,调至中小火,保持煮沸状态约8-10分钟。这样,既可以确保鸡蛋完全熟透,又能使核桃的香味充分渗透到鸡蛋中。最后,捞起鸡蛋,剥开外壳,即可品尝到美味可口的核桃煮鸡蛋。这道菜品简单易做,既保留了鸡蛋的嫩滑口感,又增添了核桃的香甜,是一道营养丰富的美食。

吃过核桃煮鸡蛋吗?营养价值很哇塞

先说一下功效:核桃煮鸡蛋的功效与作用:滋阴补肾、助阳、润肠通便,对于治疗胎动不安和产后口渴有一定的作用,还可以减轻目赤咽痛的症状。

核桃中含有比较多的蛋白质和人体所需要的不饱和脂肪酸,这些都有非常补脑的作用,可以滋养脑细胞和增强人脑功能。而鸡蛋也含有很丰富的蛋白质和人体所需要的营养,两者一起喝既可以补充大脑又能补充营养。

核桃壳煮鸡蛋全家都可以吃,做法类似茶叶蛋,做出来的味道也有点类似茶叶蛋的味道。下面说一下制作方法:

食材:核桃六七个、鸡蛋十个之内随意、酱油、盐、老抽、八角、香叶就可以了!

第一步:准备核桃七八个,表面清洗干净,夹子夹开,把核桃仁存起来做别的用,我们这里不用核桃仁,只用核桃壳跟里面的分心木(分心木是核桃仁之间分开核桃仁的那层薄薄的皮,这个很关键,这是味很重要的中药材)。把鸡蛋也清洗干净!

第二步:把清洗好的核桃壳跟分心木放入锅内放入清水,浸泡一会儿,放入八角一个,香叶两三片,倒入酱油、老抽,加入盐,盐可以多放,因为汤又不要。大火煮开然后转小火煮一个小时。

第三步:把清洗好的鸡蛋放入锅内,煮上五分钟,然后把鸡蛋壳都敲碎敲裂,再煮两三分钟关火焖上2个小时以上,方便入味,最好是第二天早上再加热后食用,味道更佳!

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我是热爱制作美食的龙者大成,向您致敬!感谢观看。

成品

清洗干净的核桃壳分心木

一起煮

核桃搭配鸡蛋,第一次见这种吃法,没想到好处这么多,长见识了

大家好,我是小静

核桃是我们日常生活中营养价值非常高的一种坚果,适量的吃一些核桃对身体的好处非常的多,尤其是核桃和我们平时食用的鸡蛋搭配在一起

作用拿钱都难买,很多人还不知道这种做法,一起了解一下吧。

首先准备四个核桃放入盆中,先加入一盆清水,把核桃侵泡十分钟,

十分钟之后准备一个牙刷,把核桃刷洗干净。

核桃内含有大量的不饱和脂肪酸以及抗氧化剂,并且钙含量也非常的高,含有大脑发育以及成长所需要的各种营养成分,尤其是小孩子,平时可以多吃一些核桃

接下来再准备两个鸡蛋。加入清水,先把鸡蛋清洗干净。

鸡蛋含有大量的优质蛋白质,一个鸡蛋几乎可以提供人体一天所需要的蛋白质,鸡蛋被称为最全面的营养库,所以每天我们最好吃上一个鸡蛋

接下来把清洗干净的核桃放入捣蒜器中,用捣蒜器先把核桃砸开,

不需要砸太碎,砸出一个裂缝就可以啦。

我们都知道核桃仁的营养价值非常的高,但是很多人都不了解核桃里面有个木质隔膜叫分心木

分心木是一种中药材,可以帮助我们睡眠,具有很好的养心助眠的作用,平时我们都不它扔掉了,以后千万别在丢掉了。

接下来锅中加入适量的清水,把准备好的核桃和鸡蛋先倒入锅中。

先盖上盖子,开中火煮上十分钟的时间,

十分钟之后,这时候鸡蛋已经定型了,把鸡蛋用勺子来敲碎,

这样鸡蛋可以吸收足够多的汤汁。

这种做法就像煮茶叶蛋一样,汤汁里面全都是核桃的营养,这样就很容易融入鸡蛋里。

最后再加入一勺冰糖搅拌一下,转小火继续煮上五分钟的时间,

五分钟之后核桃煮鸡蛋就做好了。

核桃煮鸡蛋是一种非常有营养的美食,这道美食特别适合在早上吃,核桃和鸡蛋都洗得非常干净,这个汤汁可以直接食用,

喝起来甜甜的,也非常的好喝。

核桃里面的核桃仁也可以直接掰出来食用,里面的鸡蛋我们可以打开看一下,

鸡蛋吸收了足够的汤汁,吃起来略微的带一些甜味,特别的鲜嫩好吃。

核桃煮鸡蛋有很好的补血养肾,养心助眠的作用,按照这种方法吃上一段时间,你就会发现睡眠慢慢的变好了,整个人也会越来越精神,抵抗力越来越好了

核桃煮鸡蛋,

这种做法比茶叶蛋的营养价值要高出很多,喜欢的朋友不妨尝试一下,这种养生吃法今天就分享到这里了,感谢大家的支持和转发,我们下期见,拜拜。