高压锅炖排骨几分钟最好
高压锅炖排骨的理想时间取决于个人口味和排骨的大小。一般而言，15到20分钟是一个合适的范围。这段时间足以使排骨变得鲜嫩多汁，同时保留食材的营养。如果你喜欢更烂熟的口感，可以选择稍长一些的时间。在炖排骨的过程中，可以添加一些调味料，如姜片、葱段、料酒等，以增强风味。此外，根据个人口味，可以适量加入一些酱油、盐等调味品。总体来说，高压锅炖排骨是一种快捷而有效的烹饪方法，不仅能够保留食材的营养成分，还能够在短时间内制作出美味可口的菜肴。
#春天肉菜这样吃#炖排骨
By 泥鳅的主食厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料猪肋排 1000克盐 3克酱油 3勺生抽 2勺八角 2个桂皮 1块香叶 1片水 适量葱姜蒜 适量做法步骤1、将肋排洗净，放进高压锅中，加入八角，桂皮，香叶，水，葱姜蒜等香料。
2、加入适量的水，水刚好没过排骨就可以。启动高压锅排骨模式。
3、高压锅工作完毕后，将排骨和汤都倒入铁锅中。
4、加入盐，酱油，再加些葱姜蒜，中火炖制30分钟左右。
5、最后大火收汁。
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这道高压锅版清炖排骨汤香极了，儿子三天两头就要吃
大家好！我是傲涵 沈阳这几天连雨天☔️，湿冷湿冷的 正好今日有空，给家人做了高压锅清炖排骨汤 软烂鲜嫩的排骨上搭配着土豆胡萝卜山药，吃起来特别鲜美 汤味清甜，喝起来一点也不油腻。 食材: 排骨，姜，土豆，胡萝卜，洋葱 工具：APIX电压力锅 做法: 锅中放清水，排骨冷水下锅，放姜片和料酒，烧开后舀出浮末，排骨焯水后捞出。 锅中放少许油，放生姜爆香，放入排骨，放一勺料酒，稍微翻炒一下，倒入适量开水，大火烧开。 倒入电压力锅中，按煲汤键，炖30分钟。 准备剩下的食材，土豆去皮切小块胡萝卜切滚刀块，洋葱切片。 30分钟到了，将剩下的全部食材倒入高压锅中 放胡萝卜，土豆，洋葱，放适量的 盐，盖上锅盖，再炖25分钟分钟。吃之前洒胡椒粉香菜即可 为什么选择压力锅制作？ 1⃣️因为下班回家比较晚，压力锅能使肉类快的软烂 2⃣️压力锅做出来的米饭颗粒分明，非常好吃 在这个连雨的日子，喝点汤再合适不过了！
By A.傲涵
用料排骨 土豆 胡萝卜 洋葱 胡椒粉 香菜 姜 料酒 做法步骤1、准备食材
2、排骨冷水下锅撇去浮沫
3、大火煮开倒入高压锅中
4、正好适合这个季节食用
5、排骨软烂
6、有食欲
排骨的营养功效1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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