熬醋汤的正确做法
制作熬醋汤是一项古老而有益的饮食传统。首先，选择优质的醋和新鲜的食材至关重要。你可以选择米醋、苹果醋或红枣醋，根据个人口味和健康需求。接下来，准备新鲜的食材，如鸡肉、瘦肉、鱼片、蔬菜等。熬醋汤的步骤简单，先将肉类洗净，切块备用。然后在锅中加入足够的水，放入肉块，开火烧开后撇去浮沫。接着，加入适量的醋，可根据个人口味调整。继续煮沸后，转小火慢炖1-2小时，直到肉变得酥烂。最后，根据口味加入适量的盐和调味料，可以撒一些香菜或葱花提味。这样熬醋汤不仅美味可口，而且具有健脾开胃、补血养颜的功效。记得根据个人体质和需求适量饮用，享受这道营养丰富的汤品。
酸辣诱人的醋浇豆腐汤，15分钟搞定超好喝，暖胃又驱寒哦！
今儿我又学会了一道超级好喝又低卡的美味汤，赶紧给大家献宝了哈。
酸酸辣辣非常的爽口，而且喝起来是热乎乎的清爽，应该是很解腻了。神奇的是这碗汤用了好多大葱，喝起来却完全没有葱味，深得我心啊！
▶️ 食材都是随意准备的，你可以选择喜欢吃的低卡食物自己看着弄，反正除了豆腐，都是细丝状态就好啦~
▶️ 调味嘛主要是突出微微辛辣和酸爽的口感，所以香醋和胡椒粉不可少哦，其他的都随意了。
食材：内酯豆腐 半块、泡发木耳 80克、金针菇 60克、鸡蛋 2个、大葱 80克（整段葱白）
调味：香油 5克、 香醋 10克、生抽 5克、水淀粉 10克、海盐黑胡椒 1扭、白胡椒 5克
⚠️ 为了让汤喝起来粘稠，所以加了水淀粉，去掉也没事。
♨️ 热量：340大卡左右 - 午餐配米饭，晚餐直接喝，热热乎乎驱驱春寒。
⏰ 时间：20分钟
做法：
1️⃣ 豆腐切块，葱白斜刀切段，葱叶切碎，木耳泡发切丝，鸡蛋打散。
⚠️ 记得哦，除了豆腐，食材都切丝切丝。
2️⃣ 用香油热锅，葱花炝锅，倒入500ml热水，加点儿海盐调味。
⚠️ 这种快手汤加热水更方便更易煮出味道。
3️⃣ 倒入木耳和金针菇，大火煮开以后，再放入豆腐。
4️⃣ 倒入醋、生抽和水淀粉搅匀调味，再次煮开后放入葱白。
⚠️ 这儿加生抽是为了让汤的颜色更好看，有点酱鲜味儿。
5️⃣ 再再次煮开后，转小火，均匀的淋入蛋液。
6️⃣ 看锅里的蛋液慢慢成型，多撒白胡椒搅匀，就完成啦。
又鲜又浓的汤，热乎乎喝一口特别暖身，这一大锅我是呼噜呼噜都喝完了，也根本不担心热量，非常过瘾了。
没胃口的时候煮醋汤面，30秒就好了
真的这个配方煮鞋底都好吃。今天假装是一期美食vlog，然后吃了个手工线面。这是个福建线面，就是无限膨胀的线面。我一直很好奇，所以前几天下单的。真的很好奇就是它到底能膨胀到什么程度？因为今天没有炖汤，所以我感觉用醋汤面的形式来做比较好吃。我感觉会有点多，就这么一坨，但是它也不好分。
完蛋了，刚刚有看，煮线面不需要放盐。刚刚调料的第一步就是放的盐，还放了蚝油，一会咸怎么办？煮下去就马上散掉了。就这样30秒，本录视频现在已经15秒了，家人们真的是香绝了。不能煮久了，煮久了就会的，因为它特别细，所以叫线面嘛，绝了！没胃口的时候煮醋汤面真的是。
朋友们一定要试试这个醋汤面的调醋汤面。配料打在公屏上，鸡精：少许，蚝油：一点，香油：少许，猪油：适量。一定要去试，真是煮鞋底都好吃。我觉得这个细面也适合我们这上班族，早上赶时间，因为它煮的特别快，30秒就好了。我有看到，就是它们就直接煮好了就直接吃。
我不知道它们是为了博流量还是什么，但是真的不要这么吃，真的没有什么味道一点都不好吃，就算没有高汤也还是要调个味，那种是真的。我刚刚尝了一根，虽说有盐但其实没有什么盐味，还是得放点盐。我特别喜欢这样吸面吃，觉得面条粉之类的，就选择嗦了着吃才更香。虽然有点不雅观，我知道这样特别不雅观，自己在家吃想怎么吃就怎么吃。今天的视频就到这里了，拜拜。