海龙怎样煲汤大全
海龙是一种营养丰富的食材,煲汤是一种常见的烹饪方式。以下是一份海龙煲汤的简单食谱:材料:- 海龙肉:适量- 鸡骨或猪骨:500克- 姜片:适量- 葱段:适量- 枸杞:适量- 盐:适量步骤:1. 将海龙肉洗净,切成块状备用。2. 鸡骨或猪骨洗净,放入开水中焯水,去除血水和杂质。3. 把焯水后的骨头和海龙肉放入清水中,加入姜片和葱段。4. 开始用小火慢慢炖煮,去除浮沫。5. 加入枸杞,继续炖煮1-2小时,直到汤变浓郁。6. 最后加入适量的盐调味即可。这样煲出的海龙汤清香鲜美,富含蛋白质和各种营养元素,对身体有益。可以根据个人口味调整配料和调料的用量。
石斛海龙海马汤
作者:niu5673441
用料
海马 1对
海龙 2个
瘦肉 1斤
蜜枣 2粒
石斛 10g
姜片 2片
做法步骤
1、海马海龙先浸半小时
2、将瘦肉切好
3、瘦肉飞水
4、将所有材料洗干净放入盆子
5、将以上材料放入炖盅加4碗水,柴火炖3小时
6、放盐调味即可
7、饮得了喂
(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
年底都累,喝碗提高活力和免疫力的汤吧
这道海马灵芝鲍边乌鸡汤是一道很滋补身体的汤,有补肾温阳、强身健体、提高生理机能、延缓衰老、提高免疫力的功效。针对需要温补的人群,尤其适合工作压力大、平时多感疲劳的男性。
用同样的汤料除了可以煲乌鸡,还适合煲排骨、鸽子,味道浓郁。
在此重点介绍一下煲汤的专用食材,个个都是宝。
海龙和海马是亲戚,是一种硬骨鱼,《现代实用中草》里这样记录了海龙的功效:“为强壮药,有兴奋作用,用于老人及衰弱者之神经衰惫,治血气通。”
海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。
赤芝是灵芝中药效最好的种类之一,是最佳的自身免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。
鲍鱼边即鲍鱼的裙边,味甘咸,归肝经;具有养血、柔肝、滋阴、清热、明目的功能 ;可改善大便秘结等疾患。
芡实,具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。
玉竹具有降血糖、血脂、血压等作用。
淮山有非常高的药用价值,一些日常中经常可以见到的疾病比如说糖尿病、动脉梗塞、肥胖症、麻痹症都有非常好的治疗作用。
【海马灵芝鲍边乌鸡汤】
主料:清水海龙、清水海马、半野生赤芝、厚身鲍鱼边、芡实、玉竹、淮山片、乌鸡一只、姜3片
调料:盐适量
特别提示:感冒时取出玉竹。
做法如下:
鲍鱼边用清水洗干净,浸泡半小时。海龙、海马,生赤芝用冷水浸泡20分钟。淮山、芡实用冷水浸泡10分钟。
烧开一锅水,将乌鸡放入汆烫一分钟后捞出,去掉血沫后再次置于砂锅内,玉竹洗干净斜刀切成片和其他食材倒入砂锅中。
将姜片放入锅中,煲三小时以上,调入盐后关火。
一款给男人补身的好汤