白萝卜鸡蛋汤的做法大全
白萝卜鸡蛋汤是一道简单而营养的家常汤品。首先，你需要准备好新鲜的白萝卜和鸡蛋。以下是制作白萝卜鸡蛋汤的步骤：1. 准备食材： - 白萝卜一根，洗净去皮切成薄片或小块。 - 鸡蛋两个，打散备用。 - 青葱适量，切成葱花。2. 烧开清水： - 放足够的清水进锅，等水烧开。3. 加入白萝卜： - 将切好的白萝卜放入烧开的水中，煮至白萝卜变软。4. 调味： - 加入适量盐，根据个人口味加入少许胡椒粉。5. 倒入打散的鸡蛋： - 缓缓倒入打散的鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋成丝状。6. 加入葱花： - 最后加入葱花，搅拌均匀后即可熄火。这道白萝卜鸡蛋汤简单易做，富含营养，是一道适合全家的健康汤品。希望你喜欢这个简单而美味的家常菜！
适合冬天喝的萝卜丝鸡蛋汤，一碗下肚暖心又暖胃，老人小孩都爱喝
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1、白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用
2、 今天刘嫂就来分享一下“白萝卜鸡蛋汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
白萝卜、鸡蛋、基围虾、青菜、香葱、食盐
4、先把萝卜刨去外皮，这样可以去掉点腥辣味，再把两头切掉，然后切萝卜丝放入碗中。准备一把洗干净的青菜切成末，切得越细越好。几根小葱切成葱花。准备几个基围虾，虾头和虾线去掉，取虾头的时候用力一拉虾线就跟着出来了
5、再把处理干净的基围虾虾背破开备用。碗中打入四个鸡蛋。锅中倒油，开小火把鸡蛋下锅煎一下，再放入少许食盐，增加底味，一面煎至定型以后再翻个面。煎至两面金黄再铲成小块盛出备用
6、再利用锅里煎鸡蛋的剩下的油，把白萝卜丝下锅翻炒一下，煲汤是不需要太多油的，再把煎好的鸡蛋放入锅中，再加入开水，开水煮出来的汤才会更白，盖上锅盖中小火慢炖十分钟
7、时间到时，把破开的虾放进去，轻轻推动一下，煮个三分钟。时间到时，把青菜放进来，烧制断生就可以了，不需要放更多的调料，只要放食盐就可以了，再放入葱花增香就可以出锅了。一大盆营养汤，汤鲜味美，好吃不上火
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把全家人征服的鸡蛋萝卜汤，好吃到过分
都说冬吃萝卜夏吃姜，冬吃萝卜身体好，冬吃萝卜赛人参。白萝卜也是我家饭桌常吃的菜。要么呛萝卜、要么红烧萝卜、要么排骨玉米萝卜汤、晩上来一碗鸡蛋萝卜汤
By 燕羽乐
用料白萝卜 1个鸡蛋 2个葱 1根枸杞 一小把食用油 1勺开水 1小碗半盐 按个人口味加做法步骤1、准备一根白萝卜洗净去皮 葱一根洗净 鸡蛋二个 枸杞一小把洗净
2、白萝卜切小条 鸡蛋煎熟切小块 葱切小段 枸杞一小把
3、锅热倒一勺食用油 放白萝卜炒软
4、加开水 倒入煎好的鸡蛋 大火煮开再小火煮10分钟左右 煮至汤汁发白
5、再加枸杞和葱花 按个人口味加盐调味 拌匀即可
6、出锅、汤白鲜美、冬天喝这汤暧心又暧胃
小贴士一定要倒开水烧
白萝卜的营养功效萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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