家常黄瓜炒鸡蛋

在炎炎夏日,家常黄瓜炒鸡蛋成为了一道清爽可口的下饭佳肴。嫩黄的鸡蛋和爽脆的黄瓜搭配在一起,简单而美味。首先,将黄瓜切成薄片或丝,鸡蛋打散备用。锅中热油,加入鸡蛋,迅速翻炒至微熟,取出备用。接着,在同一锅中加入少量油,放入黄瓜丝,迅速翻炒至变色。最后,将炒好的鸡蛋放回锅中,加入适量盐和生抽,继续翻炒均匀。这道菜炒制简单,口感清新,是家庭餐桌上的一道经典之选。不仅味道美味,而且富含蛋白质和维生素,营养丰富。家常黄瓜炒鸡蛋,轻松烹饪,让生活更加美味。

『家夏』家常黄瓜炒鸡蛋 超级美味简单快手菜

感觉好久没有发菜谱了,今天做了个黄瓜炒鸡蛋分享给大家。用的是给客户拍照的土鸡蛋,因为实在是好吃让我偷偷的全吃了了。简单容易上手,十分钟搞定的菜;

By 家夏

用料黄瓜 1根鸡蛋 2个红辣椒 1个葱 适量姜片 适量食盐 一茶匙味达美 适量鸡精 适量做法步骤

1、准备食材:鸡蛋2个,黄瓜1根,葱姜适量;

2、黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段;

3、鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中;

4、热锅入油,加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒;

5、倒入鸡蛋,翻炒后加一点清水,继续翻炒,然后加入味达美,适量食盐,鸡精翻炒后出锅;

6、相当美味~

7、相当美味~

8、相当美味~

小贴士

只要用心做,就一定会很好吃!嘿嘿

黄瓜炒鸡蛋,最简单的做法,既家常又好吃,来看看我怎么做的

人生里的很多情感都格外的微妙而美好。对于每一个母亲来讲,她永远记得自己的孩子第一次叫她“妈妈”是什么时候;她知晓你的第一颗乳牙在什么时候长出来;她了解你的喜怒哀乐和你喜欢的酸甜苦辣。

而作为每一个孩子,你也许不记得第一次送给“妈妈”卡片是在哪一个母亲节;你也许不记得第一次给她揉肩是什么时候;但是你一定会记得第一次跟着她学做的那道菜是什么。

对于我而言,这道菜就是黄瓜炒鸡蛋。因为简单,也因为做起来很快,所以它成了我在厨房里的第一道菜。后来妈妈每次不在家的时候,给爸爸做饭的责任就落在我身上,而这道黄瓜炒鸡蛋也成了我和爸爸一起吃过的最多的菜。接下来我们来分享做法吧。

准备食材:黄瓜、鸡蛋、葱花

1、将鸡蛋放入碗中,打散搅拌,加入一点盐。

2、先将黄瓜切成宽一些的块状,再将块状的黄瓜切成细片。

3、起锅烧油,将准备好的鸡蛋放入锅中翻炒,之后盛出。

4、起锅烧油,锅中放入少量的十三香。

\5、将准备好的黄瓜片放入锅中翻炒。

6、撒入些许的咸盐,不断的翻炒。

7、将之前炒过的鸡蛋放入锅中,与锅中的黄瓜一起翻炒。

8、撒入些许的味精,提味。

9、再将准备好的葱花撒入锅中。

这样一道很家常很简单的菜就做好了,希望你们喜欢!