白萝卜和梨煮水喝有什么作用
白萝卜和梨煮水喝有助于清热解毒、润肺止咳的作用。白萝卜富含维生素C和纤维，有助于增强免疫力，清热解毒，同时具有利尿的效果。梨含有丰富的水分和维生素，有润肺止咳、清热解渴的功效。将它们一起煮水，可以使两者的营养成分充分释放到水中，形成一种健康饮品。这种饮品适合在秋冬季节饮用，有助于缓解干燥引起的咳嗽、喉咙不适等症状，同时对于清热解毒、促进新陈代谢也有一定帮助。当然，对于具体搭配和煮水的方式，可以根据个人口感和体质适量调整。
白萝卜和它一起炖，抗癌，降三高，预防感冒！来年不怕病
从古代开始，就有这样的说法，“萝卜上市，郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。
白萝卜能提高人体免疫力、抗癌，还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢？
今天送给大家一道不用油的红烧菜：红烧香菇白萝卜。不用油的红烧菜，是不是心里在想，没有油的红烧菜能吃吗？看完这篇文章你就恍然大悟了。
白萝卜和它一起炖，抗癌、降三高，防感冒
红烧香菇白萝卜
抗癌、降三高、预防感冒
材料：白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐半汤匙、白糖少许。
做法：
1、把干香菇，先把它泡发，前期多换几次清水把香菇伞盖里的泥沙洗净。
2、白萝卜洗净去皮切成滚刀块儿待用，块儿可大可小。
3、把白萝卜块儿和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆，也可以用普通的煮锅。（注意：泡香菇的水不要丢弃，它含有很多营养物质，也有香菇的香气。）
4、添加适量盐，不宜过多；再加少许白糖，白糖用来提鲜提味儿，不宜过多，以不会吃出甜味为宜。
5、最后加入一汤匙红烧酱油。没有红烧酱油的话可以用生抽和老抽代替。
6、拌匀后，把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。
功效
白萝卜
抗癌、降三高
1.抗癌
白萝卜含木质素，木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。
2降血压
白萝卜可以扩张血管、降低血压，提高身体好胆固醇的含量。
3.降血脂
白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。
4降低血糖
白萝卜能降低血糖，有助于降低糖尿病病人的风险，还能降低胆固醇。
5.预防感冒
白萝卜含有大量的有机硫磺化合物，这种化合物有强大的杀菌力，对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。
香菇
提高免疫力、抗癌
1.提高免疫力
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
2.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
3.抗癌
香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。
4.降血压、血脂
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用，又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
白萝卜和香菇一起炖，可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。
｜三、萝卜五种吃法最养人｜
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▌1、白萝卜 + 梨：润肺、清热、化痰
梨有润肺凉心、消痰去火的功效，跟白萝卜一起榨汁喝，不仅能掩盖白萝卜的辛辣味，还可以让食疗功效加倍。秋冬季，脾胃不好的人，如果不能喝太凉的果汁，还可以将二者一起煮水喝。
▌2、白萝卜 + 葱：防治风寒感冒
秋冬季，是风寒感冒多发的时节。感染风寒后，人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰，此时应吃些让人发热的食物。
把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤，有散寒、止咳的功效，这道汤还可预防感冒。
▌3、白萝卜 + 海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
▌4、白萝卜 + 羊肉：滋养肝脏，不上火
秋冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃，还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。
但「肉生痰」，羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
▌5、白萝卜 + 鲫鱼：温中下气、健脾利湿
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在「二白」食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，让人看着就很有食欲。
白萝卜不仅便宜，而且保健功效强。收好健康小管家送给大家的这个食疗方，然后做给家里人吃，抗癌、降三高、预防感冒，好的不得了！让全家人安安稳稳度过整个冬季，来年不怕病。
这么便宜实用的方法，一定要告诉更多的人看看哦~
注：(本篇由小编进行网络整理，版权归原作者所有，如有侵权，请联系本人，本人会第一时间删除处理!)
来源： 养生
白萝卜和梨一起煮，想不到作用这么大，好多人都不知道，长知识了
大家好我是小怡，随着天气慢慢变冷，除了贴秋膘吃一些大鱼大肉我们还要多吃一些白色的水果和蔬菜，今天就给大家分享一个白萝卜和梨非常有营养的吃法。
首先我们把白萝卜用削刀皮削去外皮，然后再把去皮的白萝卜切掉头和尾，再改刀成薄片，然后再切成四小份变成一个三角形，关于这道菜还有一个顺口溜可能很多朋友都知道，少吃2瓜多吃2白，做好这四件事我们就可以秋冬季节少生病。
这里说的2瓜子指的是西瓜和甜瓜，这两种水果都是属于寒性的水果，那么多吃3白是哪3白呢？这里的三白指的是银耳、白萝卜、雪梨，切好的白萝卜片直接放到盘子里面，然后往白萝卜里面撒入一勺食用盐，再下手抓拌一下，这样可以去除萝卜的辛辣味，抓拌一分钟以后就往里面倒入清水把萝卜清洗一下，洗掉里面多余的盐分。
然后我们把洗好的白萝卜控水捞出来放到盆里面备用，接下来再准备一个雪梨，不用去皮，直接把雪梨切成薄片，雪梨是秋冬季节的时令，水果水分比较充足，而且吃起来也比较甘甜，雪梨可以清热去火所以一些平时爱上火的朋友一定要多吃一些。
我们把雪梨和白萝卜切成一样的就可以了，然后把切好的雪梨放到盘子里面备用，接下来再准备一个银耳放到碗里面，里面倒入清水把银耳清洗一下，洗干净表面的灰尘，秋天的时候，我们要多吃一些银耳，这样可以提高我们身体的免疫力，我们把洗干净的银耳撕成一小朵一小朵的放到盘子里面备用。
接下来再准备一把洗干净的红枣，我们用剪刀把红枣的核给剪下来，把剪好的红枣片倒倒砂锅里面加入20克的冰糖，再把丝毫的银耳块放进去，还有雪梨片跟萝卜片全部都放进去，放进去以后我们倒入莫过食材的清水，接着盖上盖子小火炖20分钟。
然后我们再打开盖子看一下，一直小火煮到汤汁开始变浓稠就可以了，出国前，我们可以加入少许的枸杞，我们都知道枸杞是可以补气补血的，特别是对我们女性朋友是特别友好的，而且枸杞搭配红枣银耳，也是很多人都喜欢做的一道甜品，这样一道好喝的银耳汤就做好了。
这样做出来的银耳汤味道非常的甘甜，而且银耳吃起来也是非常爽滑的，因为里面加入了红枣枸杞可以补气补血，然后雪梨也是可以下火的，一般秋天的时候天气比较干燥，容易上火，那么雪梨是一种比较温馨的食物，所以它可以帮助我们润喉，入秋后，我们一定要多喝一些这种银耳汤，不仅做法简单还好喝，大家赶紧做起来吧。#头条创作挑战赛##晒晒家乡的特色美食#