鹿茸怎么炖汤女人喝好

鹿茸炖汤是一道滋补佳品，对女性身体有益。首先，选购新鲜的鹿茸，并搭配适量的药材如枸杞、淮山等。将鹿茸切成小块，清水洗净，与药材一同放入炖盅。加入足够的清水，火候宜缓，用文火炖煮2-3小时，至鹿茸熟烂入味。此汤有助于补血养颜、调理身体。在食用前，可适量加盐调味。不仅美味，更能提供丰富的营养，对女性体质调理有一定效果。但请注意，每个人体质不同，建议在食用前咨询医生或中医师的建议，确保适合个体健康状况。

建议男人：不管有钱没钱，这道汤要多给老婆喝，面如桃花显年轻

女人天生喜欢美丽漂亮，年轻的时候风华正茂，可是随着年龄的增长，以及婚后生活带来的种种压力，让女人衰老得飞快，皱纹还是多了起来，气色也变得很差，甚至还被人叫做“黄脸婆”。

为了能让自己变得漂亮，女人们会用很多化妆品以及营养品，花了大价钱，但是效果甚微。其实想要变得漂亮，除了要加强锻炼之外，饮食也非常关键。俗话说“药补不如食补”，只要吃得好，不仅能变得更美丽，而且身体抵抗力也会增强。

都说喝汤养人，今天就给大家分享一道非常适合女人的汤，建议男人，别舍不得花钱，每周给老婆做上2次，保证气色红润，小脸红扑扑的。

看到这里相信很多小伙伴都好奇了，到底是什么汤这么好喝呢？这道菜就是鸽子菌菇汤，俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽子可是非常营养的美味，它富含的维生素比鱼、羊、牛都高，丰富的软骨素比鹿茸都高，对于女性来说有着神奇的作用。

【鸽子菌菇汤】

主要食材：鸽子、北风菌、赤松茸、海鲜菌、鸡油菌、丛草菌、羊肚菌、红枣、枸杞

一、准备鸽子清洗干净，然后先剁掉脚趾、然后切掉屁股，把鸽子剁成小块。

二、鸽子的腥味比较重，要是想不腥，而且营养还不流失，你可以加一勺盐和面粉给它抓拌均匀，这样不仅能去除表面的脏东西，还能减少腥味。

三、浸泡10分钟后，然后倒入清水，继续反复抓洗几遍，一直洗到水变得清澈就可以了。

四、将所有的菌菇倒入盆中，用温水浸泡个十分钟，如果自己懒得搭配，可以去买搭配好的菌菇包，也比较方便，而且也不贵。

五、把鸽子肉放入砂锅，再放入泡好的菌菇，加葱姜、倒入适量的料酒，加入开水，不要用冷水哦，那样鸽子肉就会很柴。

六、盖上盖子小火慢炖一个小时，最后只需加少许盐调味、撒上葱花枸杞即可。

这样一道简单又美味的鸽子汤就做好了，颜色金黄诱人，汤鲜美味，鸽子肉没有一点腥味，吃起来也很可口。喝不完的汤，还可以用来做一碗热汤面，那滋味真的是绝了哦！

用最简单的食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！

「药膳陇原」阿胶乌鸡汤

【药膳陇原】 阿胶乌鸡汤

为进一步传承和弘扬中医学药食同源文化，充分发挥中医药养生保健和治未病的优势作用，提升中医药服务能力，满足人们对药膳养生防病、治病疗疾、康复疾病的需求，甘肃省卫生计生委、中医药管理局、省中医院专门组织专业人员编写了适合于中医工作者以及食品、保健食品研发人员和广大药膳食疗爱好者使用的《甘肃药膳集锦》，小编将给大家细细介绍：

阿胶乌鸡汤

【原料】

天水阿胶（捣碎）15g，乌鸡1只（约1500g），桂圆肉、红枣各5g，生姜3片、陈皮1块，精盐适量。

【做法与用法】

乌鸡洗净切块，桂圆肉洗净，红枣洗净去核。锅内烧开水，放入鸡肉焯去血污，取出洗净。将鸡肉与桂圆肉、红枣放入砂锅内，加入适量高汤或清水，大火煮沸15分钟，再将捣碎的阿胶及生姜、陈皮放入砂锅，小火炖煮1小时。炖好后加入适量精盐调味即可。食肉喝汤。

【适用人群】

本方具有养血补虚、补肝益肾、养心安神的作用。适用于血虚体质，或术后、妇女产后出现头晕乏力、面色萎黄、心悸失眠等的调理；以及血虚引起月经退后、月经量少或月经闭止而伴有面色萎黄、头晕心悸、失眠多梦等的调治。经常食用本方有美容养颜、促进睡眠的功效。

【组方诠解】

本方源自广东民间验方，现各地均有使用，刊录于《中国药店》杂志。方中以补血圣药阿胶与补肝益肾、填髓补精的乌鸡为主，合入养心安神的桂圆肉与益气养血的红枣组成。方中生姜辛温醒脾开胃，有预防阿胶滋腻的作用。全方具养血补虚之功，宜于血虚等病证使用。

【天水阿胶基本情况】

阿胶在我国的应用已有2000多年的历史，历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，与人参、鹿茸一起被誉为“中药补品三宝”。 明·李时珍《本草纲目》记载：“阿胶，《本经》上品，弘景曰：‘出东阿，故曰阿胶也。’” 其始载于秦汉时期的《神农本草经》，并被列为上品，以山东东阿产者最为著名，故称阿胶。东阿阿胶副总经理李世忠指出：“对于阿胶的属性，应该从两方面来看：第一，它受到《国家药品管理法》的管理，产品文号是‘国药准字’，所以它在生产上属于药品；第二，它又是具备保健功能的补品。所以阿胶的属性是兼具保健和治疗两方面。”原国家卫生部早就将其列入“既是食品又是药品的物品名单可用于保健食品的物品名单”。

阿胶为马科动物驴的去毛之皮经煎煮、浓缩制成的固体胶块，又名驴皮胶。其是从先秦时期最初用鹿、马、牛等兽皮煎煮熬制成的胶块发展演变而来，最终到了宋代以驴皮成为制用阿胶的主要原料。现代为了便于区别一般把以牛皮为原料制成的胶块称为黄明胶，猪皮制成的胶块称为新阿胶，只有驴皮为原料制成的胶块才称为阿胶。阿胶主产于山东、浙江，尤以山东省东阿县出产者质量最佳。甘肃省天水市亦出产驴皮胶，其以关中黑驴为原料，采用古法修治制成，产品质量在业界有良好口碑，向有“西胶”之称(山东等地产者亦称东胶)。诞生于1958年、作为陇药产业老字号药品生产企业的甘肃天水岐黄药业有限责任公司（原甘肃省天水制药厂）生产的“天水牌阿胶”在1981年国家医药管理总局阿胶质量评比中荣获第二名，在1992年首届丝绸之路节科技成果展示交易会上荣获银奖；2011年重庆太极集团与甘肃天水益生阿胶厂成功合作，在天水市张家川县成立太极集团甘肃天水羲皇阿胶有限公司，具有年生产阿胶500吨的产能，其生产的“太极天胶”以“色如莹漆，光如琥珀，面平如镜，质硬而脆，稍腥不臭，甜无他味”的品质受到养生达人的青睐。

阿胶在历史上有补血、滋养、美容三大功效。在补血方面，历代医药学家均有经典论述，如元·王好古《汤液本草》记载：“虚劳失血者宜用。”《本草纲目》名言：“疗……女人血痛、血枯、经水不调……。”在滋养方面，明代名士何良俊在《清森阁集》之《思生》中，作诗赞叹阿胶的滋养功效：“万病皆由气血生，将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右，扶元固本享太平。”在美容方面，论述甚多，如唐代诗人肖行澡对杨贵妃国色天香的揭秘为美容养颜文化的体现：“铅华洗尽依丰盈，雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道，却说生来为君容。”宋代理学大师朱熹的劝母家书为养生文化与儒家孝道文化的兼容：“慈母高，当以心平气和为上。少食勤餐，果蔬时伴；阿胶丹参之物，时以佐之。延庚续寿，儿之祈焉。”阿胶不是妇女的专属，男性亦可适当使用。如汉末《名医别录》指出：“主丈夫小腹痛，虚劳赢瘦，阴气不足，脚酸不能久立，养肝气。”《本草纲目》亦云：“疗……男女一切风病，骨节疼痛……。”曹操之子曹植曾为“东阿王”。初来东阿，骨瘦如柴。到东阿之后，因常食阿胶滋补，身体受益匪浅，乃感念而作《龙飞篇》：“授我仙药（即东阿阿胶），神皇所造。教我服食，还精补脑。瘦同金石，永世难老。”

中医认为阿胶味甘、性平，入肺、肝、肾经。功能补血滋阴，润肺清燥，止血安胎。主治血虚所致面色萎黄、眩晕心悸、肌痿无力，热病伤阴、虚风内动引起心烦不眠、痉厥抽搐，肺燥咽干咳嗽、痰中带血，以及吐血、衄血、便血与妇女月经不调、崩中、胎漏等证。经常使用阿胶还有补血强体、改善睡眠、美容养颜、健脑益智等养生保健价值。阿胶药用多入汤剂烊化兑服。阿胶药膳可以炖汤、煮粥，或做菜，或制膏方食用。

阿胶多由胶原蛋白和多肽类物质、多糖类物质及其他小分子物质组成。含有包括7种人体必需氨基酸在内的17 种氨基酸、包含14 种必需微量元素在内的27 种微量元素，其中铁、铜、锌、锰的含量最高。

现代研究证明，阿胶有补血生血、迅速增加红细胞和血红蛋白数量、升高白细胞，促进止血，增强机体免疫力，抗疲劳，升高血压，加速骨折愈合、促进钙磷沉积、增加骨密度，抑制酪氨酸酶活性以及抑制黑色素合成等作用。