骨裂病人煲汤食谱大全
制作适合骨裂病人的营养煲汤有助于促进康复，以下是一份简单的食谱：滋补鸡汤材料：- 新鲜鸡肉块- 当归片- 黄耆- 枸杞子- 姜片- 盐适量步骤：1. 将新鲜鸡肉块洗净。2. 锅中加入足够的水，放入鸡肉块。3. 加入适量的当归片、黄耆、枸杞子和姜片。4. 将汤烧开后转小火慢炖1-2小时，直到鸡肉熟烂。5. 在最后加入适量盐调味即可。这款鸡汤富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于加速骨裂病人的康复过程。请在使用前咨询医生建议，确保适合患者的健康状况。
中医骨伤科医师为你推荐的最适合骨伤科术后病人的汤水
作为一个中医骨伤科医生，特别是在广东，广东人最喜欢喝汤水是全中国人公开的“秘密”，广东人都有一餐没汤水不欢的说法，常常会被病人问到有没有比较适合骨伤科术后病人的汤水，今天就来跟大家总结一下：
最适合骨伤科病人的汤水：
一、田七瘦肉汤
田七
作用：活血止痛，散瘀又止血。有补血活血化瘀的作用。
二、生鱼猪展汤
作用：既能减少伤口渗血，又能补充大量的蛋白质，促进伤口愈合。
三、薏苡仁鲫鱼瘦肉汤
作用：健脾祛湿，利尿消肿，促进伤口的消肿，能补充大量的蛋白质，补充人体术中所丢失的营养成分，有帮助患者身体机能的恢复，促进伤口愈合。
四、四味葛根瘦肉汤（相关已发表的文章有提到是哪四味，自找下！）
作用：既能健脾祛湿，又能补气血，有促进伤口的消肿，能促进骨质生长的作用。还有的作用是术后的发热病人，具有专退术后发热的作用。既营养又好味！
五、冬瓜赤小豆猪骨汤（冬瓜要带皮的）
作用：健脾祛湿，利尿消胀，促进伤口的消肿。
六、巴戟枸杞士鸡汤
作用：补益肝肾，助阳补气，能促进骨质生长。
七、鸡爪芋猪脊骨汤、
作用：有开胃健脾，能增强身体抵抗力，补气补血，能促进骨质生长。对术后体弱身衰,病后欠补的人有一定的疗效。能促进身体新陈代谢，为辅助治疗疾病的佳品;
饮用注意：
以上七款汤水虽然作用各不相同，但是主要是用于骨折术病人的恢复，
在使用时最好能加入梗米适量，
（粳米味甘，性平。能益脾胃，除烦渴。具有补中益气，平和五脏，止烦渴，止泄，壮筋骨，通血脉，益精强志，美容之功效。）因为术后病人的胃纳一般都不是好好，梗米能起到和胃的作用，效果明显。
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快收藏！骨科医生推荐的8碗汤
杜仲牛膝猪骨汤
【用料】猪排骨250克，牛膝15克，杜仲15克。
【制法】猪排骨洗净飞水后，与牛膝、杜仲一齐置瓦锅内，加水适量，武火煮开后再文火熬1小时，调味即可食用。
【功效】补肝肾，强筋壮骨。
千年健木瓜瘦肉汤
【用料】千年健15克，木瓜30克，瘦肉250克。
【制法】瘦肉洗净切块后，与木瓜、千年健一齐置瓦锅内，加水适量，文火隔水炖2小时。调味即可食用，每天一次。
【功效】祛风除湿、强筋健骨。
大蒜炖羊肉
【用料】羊肉150克，大蒜50克。
【制法】羊肉飞水后，与大蒜一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮1.5小时，调味即可食用。
【功效】温经散寒，止痛除痹。
【禁忌】虚火旺、生口疮者勿服用。
车前草煲猪小肚
【用料】车前草30〜60克（鲜品100〜150克），猪小肚3个（飞水）， 蜜枣2枚。
【制法】将车前草切段，猪小肚用盐或生粉洗干净飞水；将三材料入锅加水烧开，文火煮一个半小时。
【功效】健脾利湿，除痹止痛。
【禁忌】年纪大、体质虚弱的人不适合服用。
丝瓜瘦肉汤
【用料】瘦肉500克，丝瓜250克，薏苡仁50克。
【制法】瘦肉切薄片，丝瓜、薏苡仁洗干净；将全部用料放入锅中，加适量水，武火煮开后再文火熬1小时；取出，加盐调味。
【功效】除湿通络，补益气血。
三七瘦肉汤
【用料】瘦肉300克，三七15克。
【制法】瘦肉洗净切块，与三七一齐置瓦锅内，加水适量，根据口味，可增加枸杞子，文火隔水炖2小时。调味即可食用，隔天一次。
【功效】活血祛瘀、通络止痛。
金针木耳瘦肉汤
【用料】瘦肉300克，金针菜25克，木耳25克。
【制］法】瘦肉洗净切块，与金针菜、木耳一齐置瓦锅内，加水适量，武火煮开后，再文火熬半小时，调味即可食用。
【功效】活血祛瘀，消肿止痛。
鹿筋煲花生汤
【用料】鹿筋25克，花生50克。
【制法】鹿筋先蒸10分钟后，与花生一齐置瓦锅内，加水适量，文火隔水炖3 小时，调味即可食用。
【功效】益肝肾，补筋壮骨。
专家介绍
李钊
主任中医师、硕士研究生导师、博士、全国第四批老中医药专家学术继承人。
擅长
膝骨关节病、股骨头坏死、髋关节发育不良、各种软组织，肌肉，韧带等劳损性疾病及各种骨折、脱位的中西医结合诊治
出诊时间
总院：周一上午 股骨头坏死专病门诊
骨伤科分院：周二上午、周四下午
总院地址：荔湾区龙溪大道261号
骨伤科分院地址：广州市海珠区江南西路青竹大街22号
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