鸡肉菌菇汤怎么炖好喝又营养
鸡肉菌菇汤是一道美味又营养的汤品。首先，选择新鲜的鸡肉和各种新鲜的菌菇，如香菇、蘑菇等。将鸡肉洗净切块，菌菇清洗干净备好。在炖汤过程中，你可以先用少量油将切好的鸡肉煎至金黄，这有助于提升汤的口感。接着，加入清水，放入洗净的菌菇，可以适量加入姜片提味。将火调至中小火，慢慢炖煮，让鸡肉和菌菇的营养慢慢释放到汤中。你还可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒，提升汤的味道。如果喜欢清淡口味，可以加入一些淡雅的香草调味。总的来说，炖鸡肉菌菇汤时要注意火候，保持汤的清香和营养成分。这样炖出的汤既美味可口，又富含营养。
大冬天的在家煲上一锅菌菇鸡汤！汤鲜味美真的太好喝了
四川人煲鸡汤都习惯炒一下，炒过的鸡肉煲出来的汤才会更香、更好喝。你们那里都是怎么煲汤的？冬天特别怕冷，买了一只杨博士家的老母鸡煲个汤暖暖身。
·它们家的鸡都是高山放养土鸡，剁好的鸡肉我习惯性的给它焯了一下水，加点料酒、姜片去腥，大火烧开煮出浮沫再给它打干净。
·老母鸡焯完的水都是黄黄的，把鸡肉下锅炒干水份，来一点盐翻炒入味增加鸡肉的底味。
·炒好后加入水烧开的砂锅里，加了点姜片、党参、当归，小火慢熬1小时后加入菌菇包，再慢熬1小时，熬好后加入枸杞焖5分钟。
暖心又暖胃的菌菇鸡汤就做好了。这鸡熬出来的汤看着就鲜香味美，大冬天的喝上一碗真的特别暖和。今天做的这个鸡汤我家小朋友也特别喜欢吃，汤特别鲜美超级好喝。
如果你也喜欢喝鸡汤可以收藏起来试试。今天的视频就分享到这里了，下一个视频中见。
天气越来越冷，煲上这样一锅鸡肉菌菇汤，清淡鲜美，全身暖乎乎
在广东生活过几年，对粤式的煲汤印象深刻，他们的汤品非常清淡，但是口感异常诱人。有时候真的只是为了单纯喝汤，添加的食材，只是一种配料而已。虽然不能说适合所有人群，但追求汤品的极致口感，还是值得大家去细细琢磨的。
在各种做法的汤品中，鸡肉蘑菇汤可以说是最为出色的一款。在肉品中鸡肉相对清淡，而菌菇类有独特的营养和清香，搭配起来会别有一番滋味。今天我们就来做一款特别版的鸡肉菌菇汤，汤品清淡透明，里面的食材也显得异常精致。天气越来越冷，煲上这样一锅鸡肉菌菇汤，清淡鲜美，全身暖乎乎！
至于味道，那更是鲜美到没边了。现在天气越来越冷了，无论饭前还是饭后来上一碗，全身暖暖的，真的是太舒服了。鲜美又精致的冬季汤品，每天喝上几碗，解馋又营养，暖身又暖胃！今天就跟我一起来感受一下吧，这么好的汤品一定要做给家人尝尝哦！
【鸡肉菌菇汤】
制作配料：鸡肉300克 菌菇适量 盐1勺 生姜2片
制作方法：
1、准备所需要的食材：这里的鸡肉我用的是公鸡肉，菌菇用了海鲜菇和白玉菇；
2、鸡肉冷水下锅，加入葱姜料酒焯水2分钟左右；
3、捞出来后再次清水清洗干净备用；
4、菌菇去掉根部清洗干净，沥干水分备用；
5、把准好的鸡肉、菌菇加在高压锅内胆里面，再加入生姜片、盐，加入足够的清水；按煲汤键煲50分钟左右；
6、鸡肉菌菇汤就做好了。天气越来越冷，煲上这样一锅鸡肉菌菇汤，清淡鲜美，饭后喝上一碗，全身暖乎乎，而且鸡汤也比较滋补，更适合在冬天给家人喝！
有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们最大的鼓励！