南瓜烧肉的做法
南瓜烧肉是一道美味的家常菜，下面是简单的做法：食材：1. 猪肉：约300克2. 南瓜：约300克3. 生姜：适量，切丝4. 大蒜：适量，切末5. 食用油：适量6. 盐：适量7. 酱油：适量8. 料酒：适量9. 红糖：适量10. 清水：适量步骤：1. 准备食材：将猪肉切成块或片，南瓜去皮，切成块。2. 煎猪肉：在锅中加入适量的食用油，加热后加入切好的猪肉块，用中小火煎至两面金黄。3. 翻煎南瓜：将煎好的猪肉移到一边，加入切好的南瓜块，继续煎炒至南瓜变软，猪肉和南瓜可以一起煎炒一段时间，使猪肉更加入味。4. 调味：加入适量的生姜丝、大蒜末，翻炒出香味。5. 加入调味料：加入一些酱油、料酒、红糖，搅拌均匀。6. 加水烧煮：加入足够的清水，盖上锅盖，小火炖煮20-30分钟，直至南瓜软烂，猪肉烧熟，汤汁收浓。7. 调味：根据个人口味，可以再加盐、酱油等进行适当调味。8. 上桌：南瓜烧肉完成，可以盛盘享用。这是一道美味而简单的家常菜，南瓜的甜味和猪肉的鲜美相互搭配，绝对值得一试！
南瓜烧肉，好吃美味
南瓜的吃法很多，妈妈总是用不同的方式做南瓜这个食材，这次呢，小编要分享的南瓜烧肉，好吃美味。女人碰到它别错过，叶酸含量高，淡斑养颜，皱纹不见了，腰围变细。
南瓜，现在正是吃它的季节，口感很软嫩，又很独特，南瓜中的营养很丰富，尤其女孩子要多吃，这次和肉一起烧，特别的美味，一点也不觉得油腻，做法还简单快速，想学习的话，一起来看看吧。
我们做南瓜烧肉的时候，先把食材备好，南瓜一块，五花肉一块，盐适量，八角适量，鸡精少许，生抽适量。
1，首先，要把买回来的南瓜冲洗干净，切成大小均匀的块状，放在一边。
2，紧接着，将五花肉洗洗干净，切成块，放在盘中，再把大蒜，生姜切成片状。
3，开火后，将食用油倒入锅中，将生姜，大蒜放进去，再把五花肉放进去，快速的翻炒，五花肉变色。
4，放点生抽进去，再把南瓜倒入锅中，放上八角，盐，鸡精进去，炒2分钟左右，加上适量的温水进去，烧开后，再焖上10分钟左右即可。
南瓜烧肉这道菜好吃美味，又特别的下饭，很适合厨房小白学习，南瓜中的叶酸含量很丰富，尤其孕妇常吃点南瓜，有利于身体健康，又能预防贫血的情况。
女性常吃点南瓜又能改善体质，防止感冒等情况，改善皮肤的状态，有利于淡斑美白，起到抗氧化的功效，所以碰到这个食材，不要错过哦。
红烧肉南瓜煲的做法
万圣节，我们也来吃肉happy吧，红烧肉浓情闪亮，南瓜缤纷登场，香菜也要张牙舞爪。
By 更料理日记
用料南瓜 一枚五花肉 500g葱 一段姜 姜片蒜 一瓣八角 一枚香叶 两枚桂皮 一小块花椒 10颗冰糖 8小块酱油 两大勺盐 适量花生油 适量香菜 一棵做法步骤1、五花肉切大块儿，放清水中浸泡一下，清洗干净
2、铁锅加清水，加一小勺料酒，放入五花肉汆出血水
3、葱姜蒜备好，花椒桂皮香叶八角装入调料包
4、铁锅烧热，加冰糖小火炒出糖色
5、加入两大勺酱油及葱姜蒜爆香
6、下入五花肉煸炒出香味后倒入砂锅中，添温水没过五花肉，加入调料包，加适量盐，大火烧开后转小火慢炖
7、肉炖在那里，我们来给南瓜切花，先用快刀划出花型
8、深入割透，花瓣南瓜
9、我炖了90分钟，最后将火调大一点儿，收紧汤汁，让汤汁浓情拥抱五花肉。
10、将红烧肉装入南瓜中，盖上盖子，放烤箱110度蒸汽蒸30分钟
11、万圣节，香菜也要张牙舞爪。
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